Воскресенье , 22 июня 2025
Главная / Рецепты / Первые блюда

Первые блюда

Грибной суп-пюре с сыром

Этот рецепт поможет вам приготовить вкусный и насыщенный грибной суп-пюре с добавлением сыра. Он идеально подходит для уютных осенних вечеров или зимних ужинов. Ингредиенты свежие грибы (шампиньоны или любые другие) – 500 г лук репчатый – 1 шт. чеснок – 2 зубчика сливочное масло – 50 г овощной бульон – …

Подробнее »

Рецепт супа-пюре из зелёного горошка

Насладитесь рецептом супа-пюре из зелёного горошка с картофелем, луком и морковью. Добавьте бульон, масло, специи и сметану по желанию для вкуса! Ингредиенты зелёный горошек – 500 г картофель – 2 шт. лук – 1 головка морковь – 1 шт. масло сливочное – 50 г бульон овощной – 800 мл соль …

Подробнее »

Суп из красной рыбы

Этот рецепт представляет собой подробное руководство по приготовлению вкусного и ароматного супа из красной рыбы. Ингредиенты красная рыба (например, лосось, форель) – 500 г картофель – 3 шт. морковь – 1 шт. лук репчатый – 1 шт. сливочное масло – 50 г лавровый лист – 2 шт. черный перец горошком …

Подробнее »

Солянка с капустой

Вкусная солянка с капустой: капуста, морковь, лук и помидоры в ароматном бульоне с лавровым листом. Подавайте с зеленью и чесноком для изысканного вкуса! Ингредиенты капуста – 500 г морковь – 1 шт. лук – 2 шт. помидоры – 3 шт. растительное масло – 50 мл соль перец лавровый лист – …

Подробнее »

Супы-пюре с гренками

Насладитесь супами-пюре с гренками из картофеля, моркови и брокколи, на курином или овощном бульоне, с добавлением сливок и ароматных специй. Ингредиенты овощи (например, картофель, морковь, брокколи) куриный бульон или овощной бульон сливочное масло молоко или сливки хлеб для гренок оливковое масло специи (соль перец, чеснок, травы) Пошаговый рецепт приготовления Очистите …

Подробнее »

Грибной суп в мультиварке

Приготовьте вкусный грибной суп в мультиварке с грибами, картофелем, морковью, луком и ароматными специями. Простой рецепт с сливочным маслом и бульоном! Ингредиенты грибы (любые) картофель морковь лук сливочное масло вода/бульон соль перец, специи Пошаговый рецепт приготовления Очистите и нарежьте картофель, морковь и лук кубиками; промойте и нарежьте грибы. Включите мультиварку …

Подробнее »

Окрошка на минералке — прекрасно в жаркий день

Ингредиенты картофель — 2 шт. яйца — 4 шт. огурцы свежие — 5 шт. редис — 200 г зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) — 1 пучок колбаса вареная (или ветчина) — 300 г минеральная вода — 1 л сметана — 150 г горчица — 1 ч.л. уксус — 1 ст.л. …

Подробнее »

Луковый суп

Ингредиенты лук — 5–6 шт. масло сливочное — 50 г мука — 2 ст.л. бульон — 1 л вино белое — 100 мл багет — 1 шт. сыр грюйер — 200 г масло оливковое — 1 ст.л. соль перец — Пошаговый рецепт приготовления Нарежьте лук полукольцами. Растопите масло, обжарьте лук …

Подробнее »

Солянка

Ингредиенты говядина на кости — 500 г ветчина — 200 г колбаса копченая — 200 г сосиски — 2 шт. лук репчатый — 1 шт. морковь — 1 шт. огурцы соленые — 3 шт. оливки — 100 г томатная паста — 2 ст.л. лавровый лист — 2 шт. перец черный …

Подробнее »

Суп харчо

Ингредиенты говядина (грудинка или ребра) — 500 г рис — 100 г грецкие орехи — 100 г лук репчатый — 2 шт. чеснок — 4 зубчика ткемали (соусы из слив) — 2 ст.л. хмели-сунели — 1 ч.л. соль — перец черный молотый — лавровый лист — 2 шт. зелень (кинза, …

Подробнее »