Более века назад русский ученый Илья Мечников заметил, что среди жителей Балкан, регулярно употребляющих кисломолочные продукты, много долгожителей. Изучая этот феномен, он выявил полезные свойства молочнокислых бактерий, в частности болгарской палочки, и предположил, что они могут бороться в кишечнике с вредным воздействием других бактерий, замедлять процесс старения и продлевать жизнь …
Подробнее »Дом
Почему вам несут хлам? 5 главных причин
Каждый из нас хоть раз сталкивался с ситуацией, когда друзья или знакомые, желая избавиться от лишнего, предлагают свои ненужные вещи. Конечно, кухонный уголок, который после ремонта больше не вписывается в интерьер квартиры вашей подруги, может отлично разместиться у вас на даче. Или хорошие детские вещи станут для вас полезным приобретением. …
Подробнее »Наука с женским лицом: история жизни и открытий Софьи Ковалевской
8 февраля 2025 года в 26-й раз отмечается День российской науки. Традиционно в честь этого организуют семинары, специализированные олимпиады и конференции, а СМИ напоминают о фундаментальных открытиях российских учёных. Вместе с телеканалом «Наука» рассказываем о жизни первой в России женщины-математика и первой в мире женщины с профессорским званием. Софья Васильевна …
Подробнее »Каких мужчин выбирают женщины
Любимый, дай мне! Что притягивает женщину в мужчине? Конечно, у каждой конкретной женщины есть свои собственные предпочтения — это всегда какие-то индивидуальные черты, которые ее привлекают: тон голоса, руки, запах, взгляд, ум, доброта, настойчивость, брутальность. Ну или марка автомобиля, на худой конец. Но если посмотреть глобально, то причин, по которым …
Подробнее »Где посадить камнеломку?
Аккуратные розетки плотных серебристых листьев и яркие цветки, как будто растущие прямо из камня, остановят ваш взгляд, даже если вы никогда не задумывались об альпинарии и не являетесь поклонником высокогорной флоры. Ведь это просто красиво! В камнеломках в рафинированном виде воплощена мечта каждого садовода — яркие цветки и плотные кустики …
Подробнее »Рецепт «Мяса по-французски» в мультипечи
Помните, как раньше по праздникам готовили «мясо по-французски»? Почему-то сейчас это несложное и вкусное блюдо практически пропало из нашего меню. На кулинарном мастер-классе шеф-повара «Гастроном Медиа» решили попробовать восстановить справедливость и с помощью современных технологий, упростив процесс приготовления, вернуть это блюдо в актуальный рацион россиян. Помогла шефам в этом деле …
Подробнее »Картофельные и тыквенные вафли — очень вкусно!
Вафельница — незаменимая кухонная помощница, ведь вафли могут быть еще и несладкими — они прекрасно подходят для завтрака или обеда, их удобно брать с собой в качестве перекуса. Картофельные вафли с сыром Количество порций: 3Время приготовления: 40 минут Популярные картофельные оладьи (хашбраун) можно приготовить в вафельнице. Это удобней, чем в …
Подробнее »Пятновыводители сегодня: мифы и реальность
Пятновыводители — это удобные средства, помогающие сохранить вещи в идеальном состоянии. Однако, как и с любым другим продуктом, вокруг них возникло множество мифов. Разберёмся вместе. Миф 1: пятновыводители работают только при замачивании Большим заблуждением является мнение об обязательности замачивания пятна и последующей его стирке. В действительности сейчас пятновыводители зачастую помещаются …
Подробнее »Пирог с капустой от Алены Спириной
Как ни странно, пирогом можно накормить гораздо больше людей, чем продуктами, из которого он приготовлен. Пирог с начинкой из капусты несложен в приготовлении и недорог, но очень вкусен, если испечь его по правильному проверенному рецепту. Он уместен не только в качестве повседневного блюда, но и вполне годится для угощения гостей. …
Подробнее »Вафельный сэндвич на завтрак или с собой
Завтрак выходного дня или поздний завтрак — для меня праздник. В такое неспешное утро хочется порадовать родных, и тогда я готовлю сэндвичи. Каждый может выбрать свою любимую начинку или собрать свой собственный сэндвич (особенно это нравится детям). Я люблю овощные с творожным сыром, но сюда отлично подойдут бекон, ветчина или …
Подробнее »